Alle pendici dell'Etna, Trecastagni fu abitata sin dal periodo Greco, prima, e Romano, poi, come testimoniano alcuni ritrovamenti in località Mulino. Gli abitanti sostengono che il toponimo derivi dai tre fratelli martiri Alfio, Filadelfo e Cirino chiamati "tres casti agni" (tre casti agnelli).
Davvero suggestiva è la Chiesa Madre, per il particolare gioco delle colonne realizzate in pietra lavica che contrasta col bianco delle pareti. Menzionaiamo inoltre la Chiesa dedicata alla Madonna della Misericordia, detta "del Bianco", la Chiesa di S. Antonio e il Santuario dei tre santi Martiri.