Il borgo è situato ai piedi del crinale montuoso che divide il Valdarno dai monti del Chianti. Il centro storico si raccoglie intorno alla sua Pieve dedicata a San Giovanni. Annesso alla chiesa vi è un piccolo Museo che ospita dipinti, sculture in terracotta invetriata e oreficeria sacra. Cavriglia è stata nella prima metà del '900 importante centro minerario per l'estrazione della lignite. Ed è proprio a questo minerale che è stato dedicato un museo, istituito recentemente, per documentarne tutta la storia che ha significato, per quasi un secolo, fonte di sostentamento per la gente del luogo.